酸辣鸡杂
Chicken
Pepper
Recipe
鸡杂 姜蒜 酸辣椒 蒜 老抽 鸡精 盐
鸡杂水洗,撕掉白色部分
放锅里煮开,再冲洗并切成薄片
姜蒜切片、酸辣椒切碎,锅里烧干水放油
放姜,关小火放鸡杂,调大火炒几分钟放酸辣椒、盐、蒜、鸡精、老抽炒均匀出锅