排骨 姜 料酒 生抽 蚝油 豆豉 胡椒粉 盐 葱花

1. 排骨洗净，放锅里煮开取出凉水冲洗
2. 排骨放碗里，加入姜、料酒、生抽、蚝油、豆豉、胡椒粉、撒点盐
3. 压力锅里放两碗水，漏盆倒扣，碗放盆上蒸 2 h
4. 出锅撒葱花