苦瓜炒肉
Bittermelon
Pork
Recipe
苦瓜 猪肉 姜蒜 辣椒 盐 酱油
苦瓜洗净对半切开,挖去籽切成细片
锅干烧,烧热后放入苦瓜片,烧至较干取出
锅放油放姜炒肉
肉变色后将烧过的苦瓜放入,加大蒜、辣椒一起炒
放盐酱油出锅