东北酸菜 五花肉 粉条 葱 姜 八角 生抽 味精 盐

1. 东北酸菜洗净，粉条泡软，五花肉切块
2. 锅里热油，五花肉下锅炒出油
3. 加入葱、姜、八角、花椒炒出香味，加一点点生抽，加一碗水
4. 煮开水后，捞出八角、姜，全部倒入砂锅，加入东北酸菜，小火焖 30 min 以上
5. 加入粉条、盐和少许味精，继续小火焖 20 min ，粉条软了即可