肋排 料酒 生抽老抽 蚝油 蜂蜜 料酒 胡椒粉 盐 葱姜蒜

1. 肋排洗净，清水侵泡 2 h，中途换水
2. 捞出放干，葱姜切段
3. 生抽老抽料酒蚝油盐蜂蜜胡椒粉调成酱汁
4. 酱汁和葱姜蒜倒入排骨搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制 24 h
5. 腌好后取出，烤箱 350 F 慢烤 1.5 小时，中途再刷一次酱汁（猪肋排约 1.5 h，羊排约 1 h)