猪肚 姜蒜 青辣椒 红辣椒 老抽 鸡精

1. 猪肚解冻，切姜蒜青辣椒备用
2. 锅里烧干水放油，放入姜
3. 关小火放猪肚，大火快速炒几分钟
4. 放盐、青辣椒、少量红辣椒、蒜炒匀
5. 关火放盐、老抽、鸡精炒匀出锅