烤羊肉


羊肉, 洋葱, 盐, 孜然, 鸡蛋, 橄榄油
  1. 羊肉洗净切块,洋葱切丁,一同放入碗中
  2. 打入两个鸡蛋,加入盐、橄榄油、孜然,混合后放冰箱腌制 24 h
  3. 烤箱预热至 400 F,放入腌制好的羊肉,烤 15-20 min 即可,出炉前可加孜然和香菜

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